GameMale
设为首页收藏本站 🌓 游客问题
快捷导航
登陆 / 注册 搜索

USERCENTER

SEARCHSITE

搜索

123456789下一页
返回列表 发新帖
查看: 3292|回复: 179
收起左侧

[生活点滴] 大家是否吃过或是否了解过“黄金蛋”？

  [复制链接] |关注本帖

荒野大镖客：救赎 II龙腾世纪：审判最终幻想XIV赛博朋克2077意气风发的海盗刀枪瑞雪兆丰年，生灵万物新堕落之舞海盗弯钩
     楼主| 不远 发表于 2025-6-20 20:46:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 <
           前几天刷短视频，碰巧看到有人教怎么做“黄金蛋“（其实刚开始我还以为是哪位富豪用真的黄金做的），我感觉这挺神奇的：就是把生鸡蛋使劲摇，摇到蛋黄和蛋白完全混合，然后再像普通水煮蛋那样煮出来，就会煮出一颗全身都是黄色的蛋。
           以前我还真不知道有这种吃法，感觉很新奇。然后我就在想，蛋黄蛋白彻底混一起煮出来味道到底会是什么样的。于是在我强大的好奇心驱使下决定自己动手试一试。
           然后我从冰箱拿了几个鸡蛋。操作听着倒是简单但做起来挺麻烦，拿起一个鸡蛋放进袜子里面（新的没穿过）使劲摇把它混匀，小心翼翼上下左右各种角度晃悠。摇了将近七、八分钟吧，手腕都有点摇酸了，对着灯看里面好像真看不到明显的蛋黄了，感觉第一步成了。
           接着就是像平常煮蛋那套：冷水下锅开煮。其实煮的时候心里有点打紧张，不知道会不会翻车（看到有人煮这个蛋蛋都炸开了）。时间一到，我把蛋捞出来冲凉水剥壳，剥开那一下还真有点激动，不再是平常蛋白裹着蛋黄的样子，变成一个颜色均匀、偏深黄一点的“金疙瘩”里面质地特别均匀，一点蛋白的影子都没有，整个就是一个暖和的金黄色实心块，难怪都叫它“黄金蛋”。
           口感（几乎没有蛋白的味道了全是蛋黄的味道还夹带着一股腥味不过还是蛋白的嚼劲），其实我感觉这味道怪怪的有可能是我吃不习惯吧。家里有不爱吃蛋黄小朋友的可以试试这个做法，肯定能吸引到他们。

    本帖子中包含更多资源

    您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册

    x

    评分

    参与人数 1追随 +1 堕落 +1 收起 理由
    大食怪预备食材 + 1 + 1

    查看全部评分

    楼主新帖
    楼主热帖
    回复

    使用道具 举报

    鎏彩万幢桂花米糕六翼神鸮星芒戒指章鱼小丸子贝优妮塔文森特‧瓦伦丁软泥怪
      yayaxxx 发表于 2025-6-20 20:50:34 | 显示全部楼层 <
      这么个吃法，本来小孩就不爱吃黄，这下好了小孩不爱吃蛋了
        收起(3)
      回复

      使用道具 举报

      You Can Pet Blaidd炽焰咆哮虎月光骑士传奇明日之子丹妮莉丝·坦格利安荣光的残像我的路从时间蜿蜒而出卡利亚权杖诞星之所
        庹旯 发表于 2025-6-20 20:51:09 | 显示全部楼层 <
        我之前吃过，可能是因为我很喜欢吃鸡蛋的原因吧，我感觉和平常煮的鸡蛋差不多。我认为可能是小孩有时候不喜欢吃蛋黄，所以才摇匀了
        回复

        使用道具 举报

        风物长宜森林鹿龙血指环夜魔护符『狄文卡德的残羽』
          龙神9 发表于 2025-6-20 20:52:44 | 显示全部楼层 <
          第一次听说这种吃法，到底是谁发明的真的长见识了
          回复

          使用道具 举报

          双生无尽的怀表蓬莱的玉枝保卫领土璀璨之焰诺曼底号
            近原尊 发表于 2025-6-20 20:53:43 | 显示全部楼层 <
            我了解过，很久之前好像在我爱科学里面有过吧，就是利用离心力把里面的蛋黄摇碎，口感好像就是有蛋黄味的蛋白吧
            回复

            使用道具 举报

            山猫图腾文森特‧瓦伦丁森林羊男【新手友好】昆進瑞雪兆丰年，生灵万物新腐化龙蛋特殊-家园卫士Ⓛ
              sssszss 发表于 2025-6-20 20:53:59 | 显示全部楼层 <
              是把蛋黄和蛋清摇匀然后煮出来的是不
              回复

              使用道具 举报

              【新手友好】昆進传说中的黑龙呆猫意外『狄文卡德的残羽』瑞雪兆丰年，生灵万物新青鸾蛋种植菠菜
                summerb 发表于 2025-6-20 20:54:45 | 显示全部楼层 <
                没有听过诶，但是有吃过类似的
                其实就是鸡蛋放的有点久了，蛋黄散了，然后水煮蛋煮出来没有蛋黄，融到蛋清里了
                回复

                使用道具 举报

                黑暗之魂系列巴尔弗雷亚丹妮莉丝·坦格利安夜灯『狄文卡德的残羽』瑞雪兆丰年，生灵万物新
                  sgt.pepper 发表于 2025-6-20 20:55:56 | 显示全部楼层 <
                  听说过这种吃法，但是感觉要一直摇吃起来很麻烦，感觉观赏意义大于实用意义吧
                    收起(1)
                  回复

                  使用道具 举报

                  河豚寿司荧光水母鎏彩万幢传说中的黑龙命运的轮廓无尽的怀表『正在入住GM村』幸福的小阿尔
                    a1b2a9 发表于 2025-6-20 20:56:42 | 显示全部楼层 <
                    了解过，但感觉完全没必要，还是正常吃好吃
                    回复

                    使用道具 举报

                    荧光水母河豚寿司亚瑟‧摩根杰西·麦克雷索林·临终一役BIG BOSS希尔瓦娜斯·风行者岛田半藏岛田源氏
                      除却巫山不是云 发表于 2025-6-20 20:57:25 | 显示全部楼层 <
                      这个做法算是另类的简版鸡蛋羹吧可能就蒸煮的区别？
                      回复

                      使用道具 举报

                      裸体克里斯火柴 - 果体美男子雄躯的昇格人鱼之泪冒险专用绳索Futūrum（未来）卡斯迪奥卡洛斯·奥利维拉虚空之海的鲸
                        雨落看闲花 发表于 2025-6-20 20:58:42 | 显示全部楼层 <
                        溏心蛋爱好者绝不接受
                        回复

                        使用道具 举报

                        更多的珍珠火斑喵约翰·康斯坦丁被释放的灵魂成年独角兽索林·临终一役辗转跨过这道墙
                          Cassini 发表于 2025-6-20 20:58:43 | 显示全部楼层 <
                          看起来已经完全不像是鸡蛋了，做法还挺麻烦的。
                          回复

                          使用道具 举报

                          河豚寿司【新春限定】果体 隆里昂‧S‧甘乃迪Futūrum（未来）检定场诺克提斯·路西斯·伽拉姆未来的黎明普隆普特·阿金塔姆卡洛斯·奥利维拉仇恋
                            诺鸦cc 发表于 2025-6-20 20:59:12 | 显示全部楼层 <
                            感觉微妙的口感可能喜欢吃的很喜欢，不喜欢吃的很难接受的感觉
                            回复

                            使用道具 举报

                              木行余雨 发表于 2025-6-20 21:00:35 手机端 | 显示全部楼层 <
                              这样是不是放微波炉里也不会炸？
                              回复

                              使用道具 举报

                              质量效应三部曲鎏彩万幢呆猫传说中的黑龙Scott Ryder布衣+12 传奇的
                                Nyralim 发表于 2025-6-20 21:00:49 | 显示全部楼层 <
                                感觉还是蛋清蛋白各吃各的风味会好一点？搅匀了又隔水煮熟……凭经验感觉不像是很理想的加工方式诶~
                                回复

                                使用道具 举报

                                桂花米糕荧光水母河豚寿司
                                  不在彩虹脚下 发表于 2025-6-20 21:02:18 | 显示全部楼层 <
                                  初中科学课学过试过成功过，感觉还行
                                  回复

                                  使用道具 举报

                                  業火死鬥传奇河豚寿司弗雷迪玩偶桂花米糕虚空之海的鲸【圣诞限定】心心念念小雪人吃饱金币的Doge缘起星空鎏彩万幢
                                    柏芸 发表于 2025-6-20 21:02:54 | 显示全部楼层 <
                                    看着感觉好怪……蛋黄我个人感觉不是很差，不过也是其他人爱怎么吃怎么吃
                                    回复

                                    使用道具 举报

                                    康纳/Connor里昂（RE4）克里斯·埃文斯汉尼拔仇恋呆猫苏格兰圆脸胖鸡[Pro Max]生金蛋的鹅
                                      DaiDoong 发表于 2025-6-20 21:03:14 | 显示全部楼层 <
                                      感觉没什么尝试的欲望呢，个人不太爱吃水煮蛋
                                      回复

                                      使用道具 举报

                                        浑浊的菜你 发表于 2025-6-20 21:05:13 | 显示全部楼层 <
                                        我曾经煮过，但感觉口味不是很好
                                        回复

                                        使用道具 举报

                                        漂洋小船冒险用指南针破损的旧书人鱼之泪雪王的心脏苏格兰圆脸胖鸡[Pro Max]丛林的鸟飞走了不曾寄出的信件幽灵竹筒『随时随地开启！』
                                          凯诺斯 发表于 2025-6-20 21:05:35 | 显示全部楼层 <
                                          没有听说过“黄金蛋“哎，看起来挺好吃的样子
                                          回复

                                          使用道具 举报

                                          下一页 »
                                          123456789下一页
                                          返回列表 发新帖
                                          高级模式
                                          B Color Image Link Quote Code Smilies
                                          您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

                                          本版积分规则

                                          关闭

                                          站长公告上一条 /1 下一条

                                          文字版|手机版|小黑屋|GameMale

                                          GMT+8, 2025-12-8 21:45 , Processed in 0.147755 second(s), 144 queries , Redis On.

                                          Copyright © 2013-2025 GameMale

                                          All Rights Reserved.

                                          快速回复 返回列表