【捕鱼达人】起风了,做点简单点的泡菜汤来暖暖身子
本帖最后由 飞扬fox 于 2025-11-30 08:39 编辑最近江门那边气温降下来了,现在还时不时刮起大风来弄的这里有点干燥了
想到之前点的泡菜豆腐汤还挺好吃的,于是自己来尝试惹
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这里是做饭记录
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这边准备好豆腐(最好用嫩豆腐,用老豆腐的话下锅前先焯水),香肠少许,培根250g切块备用
原本汤底方面需要韩式辣酱以及其他香料的,不过为省事直接用料理包,然后泡菜多备点
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先是热锅冷油把培根在锅里煎熟,煎至两边金黄
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之后放酱料包还有泡菜一起炒出香味
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炒出香味后放豆腐还有其他的配菜料加水
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盖上锅盖等到煮熟,大概10分多钟后就好了
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完成惹
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饭后
吃上一口后感觉身体暖暖的,泡菜酸酸的煮软的样子很好吃,相当的下饭
就是当初选菜的时候用的豆腐怕煮烂了直接用的老豆腐没焯水,吃下去有一点豆腥味
总之总算吃的满足了惹顺便拜托求求追随惹
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这看起来也太美味了{:4_86:}感觉和韩餐厅吃的一毛一样了说是 成品看起来好好吃呀,有点想吃了{:6_169:} 天气冷下来之后吃个豆腐锅真的很舒服呢,搞得我也想吃了 下次可以试试加点咖喱,味道更好 学习一下,真素美味又简便地说{:6_188:} 0-0 看着就很好吃的感觉呢~天冷了暖暖身子~ 成品看起来很不错哇,最近大降温了蛮适合吃点这种暖身子的料理{:6_184:} 泡菜汤感覺也是不錯的了, 暖暖身子好好準備來日 看起来很好吃,天冷吃点热乎乎的很幸福惹 这样的食品感觉制作难度不高呢,很适合不太会做饭的人尝试 成品好棒,红红的很诱人,寒冷的天,边追剧边吃这种暖暖的料理,幸福感满满 惨了不该在这个时候看这篇文的,现在整个觉得超级饿 已追随,韩国料理感觉很好吃{:6_179:} 看着就好暖和,天冷的时候吃一碗也太幸福了惹 楼主的手艺看起来不错惹,这个味道一定很棒 冬天就是该喝热汤!没错没错 哇塞!看的好有食欲,好想吃呀!配米饭一定很好吃! https://img.gamemale.com/album/202508/27/154618wt52fzit25qb9aaf.jpg卖相很好惹 感觉吃完会暖呼呼的 别说虽然没吃到什么好吃的韩式料理,但是这种白菜炖的酱汤是真的爱喝(可能因为大白菜和什么东西炖都很香吧)