kibody 发表于 2026-2-6 10:21:40

独居上班族的便当

一个人生活了快一个月了，感觉每天下班回家最折磨人的事情就是要准备晚饭和第二天的便当。

于是今天趁着休息，借着清空冰箱的名义，做了三天份（我也不知道能不能支撑那么久）的菜——竹笋烧鸡。


这个时候突然理解为什么我奶奶超喜欢做烧菜，因为不用很多功夫就可以做一大锅够一家十口人吃。

材料很简单惹：一只鸡，一包超市卖的冻笋，葱姜蒜泡椒泡姜，一捏捏香料（八角、香叶、桂皮、花椒啥的）


1. 竹笋焯下水
2. 锅里放油，然后放鸡肉炒到微焦
3. 料头豆瓣酱火锅底料倒进去炒出香味
4. 最后把竹笋倒进去炒一炒，再加开水没过食材，加点调料（生抽/老抽/胡椒粉/一小块冰糖），煮一个小时就好惹

很简单惹，这是成品，味道非常不错——竹笋烧鸡


最后照例放猫咪照吧（有点像无能的丈夫回到家发现陌生的男人和老婆躺在床上

musc 发表于 2026-2-6 10:43:30

楼主的厨艺看上去很好涅，两只猫猫也很可爱

凯诺斯 发表于 2026-2-6 10:44:54

猫猫好可爱呀，看起来慵懒惬意的感觉;P

比奇堡最乐的星 发表于 2026-2-6 10:48:41

这菜的成色一看就很美味，猫猫也很可爱

小晨风 发表于 2026-2-6 10:49:34

看起来就很好吃呢，感觉能想象到味道~

lqiang1990 发表于 2026-2-6 10:51:51

一个人独居加两只猫，看着好温馨

cwx233 发表于 2026-2-6 10:53:04

看上去好有食欲 楼主厨艺很不错啊

nightmono 发表于 2026-2-6 10:54:47

每次忙完回家，看到猫咪躺被窝就是一股无明火，去给我找个班上！

YF345612 发表于 2026-2-6 10:56:50

看着不错，我的便当不是土豆泥沙拉，就是三明治，因为简单容易做

败城 发表于 2026-2-6 10:58:41

好想养哈吉米啊,房东不让养宠物

a60852023 发表于 2026-2-6 11:07:00

做得不錯了
這些分量我都要周末才有心力弄233

toumin 发表于 2026-2-6 11:09:17

上班完还要做饭真的很累，但是外面的饭馆又贵:L

PUCK 发表于 2026-2-6 11:11:49

肉类配料和加工都好麻烦，很费功夫

cinder 发表于 2026-2-6 11:16:11

貓貓一臉"你回來啦懶得伺候自己隨便吧"的表情.XD

crabee 发表于 2026-2-6 11:20:04

笋烧排骨感觉我吃得还挺多的，笋烧鸡还挺新鲜的诶，看着很让人流口水了

没药 发表于 2026-2-6 11:29:07

好有耐心好贤惠惹，本可直接超市里买土司+tuna in water+一点水果+一杯茶构成一顿饭，做饭时间不超过五分钟惹:Q

Adam123456 发表于 2026-2-6 11:30:00

照片看上去很馋人啊，周末买菜时也试试好了{:4_102:}

深暗幽狼 发表于 2026-2-6 11:36:36

会做饭固然好处多多，下班后还能有时间去做佩服楼主的精力，我只会压缩睡觉时间去打游戏，至于吃饭直接点拼好饭（

毛茸茸兽兽 发表于 2026-2-6 11:52:00

挠头ing还是第一次见这种搭配欸，以前也没吃过，看着可以哇～

熊赳赳 发表于 2026-2-6 12:01:15

这个竹笋烧鸡看着就很香https://img.gamemale.com/album/202601/24/030846zs8sspp7p077sj8j.png.thumb.jpg
一人食也要好好吃饭呀～
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