梁野洲
发表于 2025-6-29 16:25:01
看起来真的很实用啊！这种高压锅快速制作的方法特别适合打工人，周末炖一锅能吃好几天。西红柿的加入简直是点睛之笔，酸甜解腻又提味
羊肠er
发表于 2025-6-29 17:49:14
可以的，下次自己去试试看
SOMEBODY
发表于 2025-6-29 18:26:43
听说牛肉加柠檬百香果之类的口感会变嫩
wodeshijiehezi
发表于 2025-6-30 14:28:06
本人也做不好牛肉，感谢楼主分享，明天就去买点牛肉试试，本人还是很喜欢吃牛肉的
lingshiwuyu
发表于 2025-6-30 21:26:58
本可也煮过牛肉，不过不是用的楼主类似的方法，牛肉超软烂惹！
KamiuBlued
发表于 2025-6-30 21:32:40
搭配清淡点的白菜沾下汤汁确实很绝
469MAPabu
发表于 2025-7-1 00:00:13
没高压锅真的很难熟，做过一次就懒得做第二次了;P
Ravenheart
发表于 2025-7-1 19:48:58
感谢楼主的食谱分享！但是高压锅炖肉真的需要加这么多油吗（）我自己要是要高压锅炖东西可能油都不怎么会放
DeweyR
发表于 2025-7-1 20:00:08
不用压力锅，确实要炖蛮久的，我之前炖过。
824560140
发表于 2025-7-1 20:51:29
牛腩还是喜欢那种不柴，口感软糯的，然后汁水丰富，这样下饭超绝
浔舟
发表于 2025-7-2 00:46:15
只看文字都觉得很香了！自己做饭就是香啊，土豆教教徒表示经常研究土豆的烹饪方式（）
a5686081
发表于 2025-7-3 12:53:24
感觉牛肉不管怎么做都好吃惹，不过这个卖相挺好的啊
克莱因蓝
发表于 2025-7-4 14:43:52
看着卖相不错呢 不过番茄换成土豆也能出类似的效果吗
大零食主义
发表于 2025-7-5 11:43:03
在泥潭也能学到厨艺唉，看色相挺好吃的
xxyzzghg
发表于 2025-7-6 14:40:28
焯水很重要，不过我之前炖牛肉的时候，如果不加山楂之类的，牛肉总是炖不烂，难道炒一炒会好一点吗
hm983763907
发表于 2025-7-14 09:27:06
看着好像还不错的问题，下次折腾下看看
追光
发表于 2025-7-22 17:06:39
唔~看着好有食欲，火锅底料真的是懒人的万能的配料捏~
1458209048
发表于 2025-7-22 17:38:03
很诱人啊看起来，肚子已经饿起来了呢
owaritohajimari
发表于 2025-7-24 16:30:10
加番茄的话可以考虑加一点番茄酱（烹饪用的，不是番茄蘸酱），加了番茄酱之后炖出来的牛肉就有非常香浓的番茄味
坎坎坷坷10010
发表于 2025-11-4 11:46:18
准备有时间去尝试一下嘿嘿嘿