看着就很美味惹,浓厚汤汁的炖牛肉超级好吃,操作也不复杂的样子呢
用高压锅压牛肉的小技巧挺好的,闲下来尝试一下
牛肉我还是爱吃土豆炖牛肉,特别是里面的土豆
炖牛肉看著感覺也是不錯吃, 喜歡吃點口味重的
看着确实好吃 有时间试试 但油是否太多了点……?
哇哦,看起来好香呀,喵
酱可以用柱候酱加一点点郫县豆瓣酱,颜色好,而且好吃。我自己做还会放一颗猕猴桃,可以让牛肉更烂。
有时候我懒得焯水就直接把肉泡到发白,也可以试试
学到了呢,下次我试下{:4_99:},卖相其实还行吧。
100毫升的油,听起来好夸张,不过想一下,平时油也是这样蹭蹭的加,好像也不多了,感谢楼主分享,有空尝试
虽然不太吃牛肉,我一般做猪肉菜比较多,还是学到了,有机会试试。
虽然自己还不会做饭,但还是感谢分享
正好有高压锅,下次就按这个方法试试看惹
0-0 从隔壁牛肉干的帖子过来的 看起来真的口水jpg
成品看起来很美味啊~感觉楼主手艺挺好的呢~感谢分享啦{:4_91:}
看起来做的很好吃诶 不过我实在太懒了总不想自己动手
我直接就是切块然后用阿迪锅炖,我更喜欢吃牛肉萝卜{:6_169:}
看上去很有食欲惹,先mark一下,步骤上看得出来有只有做过好几次才能留意到细节呢
我个人更喜欢六月香的豆瓣酱,不知道用了后味道如何
有时间的话还可以提前泡水半小时~一小时,提前充分释出血水~
改刀,锤肉,腌制,高压锅炼化{:6_179:}