【深夜放毒系列 — 11】去吃东北菜
本帖最后由 SuperDick 于 2025-7-5 23:37 编辑又跟朋友两个人出去吃饭啦，这次是吃东北菜，话说坛里有多少是住在东北的呢？
菊花茶
老式锅包肉
提起东北菜，一定得提锅包肉。这是我第一次吃这道菜，外皮炸的很酥脆干爽，盘子里只有一点点的酱汁，没有过多的油脂残留。味道是酸酸甜甜的，不过吃了三片后就有一点点腻，个人希望调味能咸一点。
齐齐哈尔酸菜煎肉
上桌的时候会附上一盘新鲜生菜，还配有四小格调料，分别是辣椒面，青椒片，蒜片，还有一个应该是辣椒酱。这道菜是我个人最喜欢的一道，酸菜吃起来脆脆的，很有口感，适当的酸味食欲大增，烤牛肉的味道非常浓郁。将所有配料混起来用青菜卷着吃有种北京烤鸭的既视感，我是会为了这道菜再次光顾这间餐厅。
小鸡炖蘑菇
原本以为会有粉丝，结果服务员说带粉条版本的已经下架了，只剩下烀饼的这一款。你们愿意用粉条来换取烀饼吗？我个人是更愿意吃吸满浓浓酱汁的粉条啦。里面的土豆炖的很绵密，个人觉得蘑菇和土豆远远比鸡肉还好吃。那些蘑菇黑黑的，不知道是什么品种，我老妈做菜从来没用过这个蘑菇，一开始还以为那是八角。只不过烀饼的存在感有跟没有一样。
雪棉豆沙
餐厅提供了大份的和一人份两种选择，因为只有我一个人吃所有图里面是一人份。两者的区别好像就是大份会撒糖霜，一人份则是加草莓酱。
原本以为油炸的甜点会略显油腻，结果吃起来却很轻盈。话说上菜的时候看到草莓酱挺惊讶的，不过个人挺喜欢这样的搭配，个人觉得都豆沙的甜度可以大胆提高一点。
送的甜点，忘记叫什么了，吃起来有种薄荷的清凉感。
其实还想试一试拔丝地瓜，但我们两个人是真的吃不下了。
忘记说了结账是310块。餐厅的环境不错，服务员的招待也很好，有机会路过的话是会再次光顾的餐厅，餐厅名是什么你们猜猜看吧。
一开始去这家餐厅的原因是网上对于东北菜的评价，大多是那种实惠、量大，给人一种稍显廉价的刻板印象。但我就是喜欢寻找那些把平民美食做到极致的餐厅。就类似那种把街边常见的面包种类，做到能在国际舞台上拿奖的那种感觉。
感觉菜量没有在东北的餐厅大，只是菜品是东北菜 看起来非常可口！我没去过比北京更北的地方，甚至没吃过锅包肉。
不过东北菜印象上很粗糙，这种精致的确实少见
有机会还是想去一趟北方玩... 锅包肉好像是很著名的东北菜，但沒吃過，看上去很好吃 东北菜真的很好吃很好吃，最喜欢锅包肉酸酸甜甜的味道和酥脆的口感。想想就好饿 这分量真的不行 太精致失去东北菜的灵魂量大管饱 对东北菜最大的印象还是量大管饱，每次和朋友吃都撑得很。
酸菜煎肉看着是真的很有食欲呢 楼主吃得真好呀，真的是把我给看饿了{:6_169:} 这个锅巴肉看着好可口，直接把我看馋的流口水。 看上去好好吃，一直想去东北吃正宗锅包肉、地三鲜 流口水了……现在是半夜啊，不行，跑完步好饿 怎么办，我是真饿了:'(:'( 呜呜本可儿也想吃，减脂期天天吃草好痛苦好想大口吃肉啊:dizzy: 饿饿，我要吃……饭（修猫咪狂叫）
最后一道一个一个的球球看着应该QQ弹弹的吧～或者像爆爆珠一样咧 这家店太抠门了吧，锅包肉只给这么点，其他菜量看着也有点少，这物价不太像东北店啊 从来没吃过欸，感觉锅包肉和酸菜煎肉味道会很不错 锅包肉看起来好好吃的样子，上次去哈尔滨玩的时候没有吃到锅包肉好可惜。 好饿啊，没想到除了抖音，还能在这里刷到深夜放毒:Q 救命！看着想点外卖了，烤肉真的是很馋啦 东北菜感覺也是不少很不錯吃的, 看看圖也是不賴的哦:loveliness: