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龙眼指环网中的皮卡丘猪庇特『伊黎丝的赞词』血石珊瑚色捕梦网亚索不灭的蓝宝石SCP-s-1889-第五页秘密森林

     楼主| 蓝灯 发表于 2024-7-4 20:27:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 |取消关注该作者的回复

    折耳根,西南地区的特色美食。又名鱼腥草,顾名思义,很多人都觉得是鱼腥味!

    不过作为四川人,从小就吃,没觉得奇怪。还以为是一种全国都吃的普通蔬菜!

    但是疫情那年看一个新闻。说四川向武汉那边捐了很多折耳根,结果武汉那边没人会吃!!

    我才知道,原来别的省不吃折耳根!只有西南四省吃这个。


    我就觉得很奇怪的的点,吃不惯的人总说又死鱼味道.

    可是我是一个很讨厌鱼腥味的人,折耳根虽然气味很强烈,但闻着不是鱼腥味啊。

    就是一很提神的气味,和薄荷之类的,只是不那么香。

    难到是基因在作怪吗?






    凉拌折耳根下干饭最爽了!!!


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          本帖最后由 深暗幽狼 于 2024-7-4 20:55 编辑

          小时候农村老家有种一盆,更多是吃叶子,那种味道以为是药用。通常感冒都会被家长摘几片叶子让其生食,或平常当个野果(枇杷、桑葚)那样小孩子嘛摘几片洗洗吃。
          现在周围店铺和小摊都有自助凉拌/小菜,其中就有这个,但吃的是茎还是根。首次吃熟悉味道一时没认出来,个人还能接受吧,更多怀念这是童年的味道。
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                  接受不了,尝起来完全是一股包皮垢味
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                  亚索月影狼晓月终焉旅行骰子!卡利亚权杖

                    南方人表示没吃过,想试试但又不敢,因为听说很难吃,网上老是把它和香菜并列,不过我是还挺喜欢香菜的就是了。
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                              既然叫鱼腥草了估计很多人吃起来就是鱼腥味吧,就像黑松露有些人说是蘑菇味有些人说是煤油味一样。虽然没吃过但是感觉我不会去尝试。。毕竟不谈味道样子我就不太喜欢。
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                                      没吃过,不过看外表应该也不会是我喜欢吃的口感,所以之后应该也没机会找来吃
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