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[生活照] 【星夜食堂】西红柿炖排骨 ★★

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永远的克叔裸体克里斯圣金魔典『随时随地开启！』死灵之书『随时随地开启！』圣甲虫秘典【新春限定】果体 隆新神的赐福凯登‧阿兰科
     楼主| 星之子 发表于 2024-10-2 01:13:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 <

    菜谱
    • 在冰箱冷藏室将排骨泡水化开，这一步的目的是泡出肉里的血水。
    • 待排骨完全化开后，用温水进行清洗，将表面的血水洗去。
    • 烧一锅水，待水开后将排骨放入，炖煮10分钟左右，同时不断撇去表面浮沫。
    • 将过水的排骨放入盆中再次温水清洗，这一步是为了让排骨更清新不油腻。
    • 重新烧一锅水，放入姜片、葱段、花椒、盐烧开，然后将排骨炖煮30~40分钟。
    • 加入切好的西红柿后再焖十分钟，出锅。
    • 按口味加入葱花、香菜、胡椒粉，如果觉得咸度不够，还可以再加盐。我这里另外佐以生洋葱，可以有很好的解腻效果。

    照片


    心得
    因为做法简单，所以即使是我这样稍显复杂的菜只会做咖喱、可乐鸡翅的做饭小白也轻松上手。发挥食材的本味即可，对刀工和调味几乎没有要求。


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      凯诺斯 发表于 2024-10-2 01:20:47 | 显示全部楼层 <
      有了菜谱感觉可以自己动手试试看呢
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      永远的克叔极·龙の意新神的赐福官复原职实现梦想男巫之歌传奇業火死鬥虚空之海的鲸不朽之恋
        2297988 发表于 2024-10-2 01:21:39 | 显示全部楼层 <
        自己下厨，真是贤贤又惠惠啊
        成品看着蛮有食欲的，排骨汤好喝
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        城市的站台（夜）『天圆地方』業火死鬥福卡·曙红[1]福卡·澄黄[2]福卡·锰紫[3]未知纸盒光明奇幻木偶猫咪点唱机【新春限定】果体 隆
          zzy159 发表于 2024-10-2 01:22:40 | 显示全部楼层 <
          本帖最后由 zzy159 于 2024-10-2 01:23 编辑

          深夜放毒系列看上去好好吃的样子，我不喜欢烧菜，我只喜欢吃
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          男巫之歌【新春限定】果体 隆成为蝙蝠侠小镇的站台马上發福卡·曙红[2]福卡·澄黄[8]福卡·锰紫[1]永远的克叔裸体克里斯
            cinder 发表于 2024-10-2 01:24:43 | 显示全部楼层 <
            嫌犯星之子涉嫌半夜放毒,GM官方已介入調查,請當事人出具裸照證明自己清白.(?)
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            福卡·曙红[4]福卡·澄黄[6]福卡·锰紫[7]岛田半藏普隆普特·阿金塔姆神奇四叶草格拉迪欧拉斯皮尔斯‧尼凡斯裸体克里斯
              哟哟hoho 发表于 2024-10-2 01:31:34 | 显示全部楼层 <
              深夜放毒，我肚子好饿啊……
              绿色那一坨是什么东东？？
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              福卡·曙红[4]福卡·澄黄[1]福卡·锰紫[7]鎏彩万幢男巫之歌女巫之路虚空之海的鲸業火死鬥实现梦想官复原职
                娱乐法师火布偶 发表于 2024-10-2 01:32:15 | 显示全部楼层 <
                感觉还是不太容易做出来的菜了，步骤还真不少，不适合本懒人
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                業火死鬥旧日支配者—克苏鲁月影狼传说中的黑龙
                  深暗幽狼 发表于 2024-10-2 01:34:05 | 显示全部楼层 <
                  切得一排排的西红柿啊，小时候最爱吃的就是糖拌西红柿（重点错
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                  福卡·曙红[6]福卡·澄黄[8]福卡·锰紫[8]魔法不朽·传奇不熄终极闪光双贤辉石头罩光之少女の魔法书凛霜魔典死灵之书猎户座的明珠
                    Morphyus 发表于 2024-10-2 01:34:10 | 显示全部楼层 <
                    又是在GM学习做菜的一天
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                      饥渴难耐的G 发表于 2024-10-2 01:34:10 | 显示全部楼层 <
                      都是很健康的食材呢
                      羡慕了
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                        nuomici 发表于 2024-10-2 01:41:54 | 显示全部楼层 <
                        嘻嘻 我喜欢玉米炖排骨多一点 玉米的清甜和排骨很搭
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                          Wildersky 发表于 2024-10-2 01:44:10 | 显示全部楼层 <
                          大半夜放毒！！我要哭了 这看上去真好吃
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                            桀桀桀 发表于 2024-10-2 01:47:04 | 显示全部楼层 <
                            果然这个时间点就不该点进来的(¯﹃¯)
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                              水水水冘 发表于 2024-10-2 01:51:14 | 显示全部楼层 <
                              还是第一次吃西红柿炖排骨诶
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                              裸体克里斯海螺号角虚空之海的鲸卡利亚权杖Vergil卡洛斯·奥利维拉杰西·麦克雷官复原职实现梦想丹雀衔五穗，人间始丰登
                                drtdrtf 发表于 2024-10-2 01:59:11 | 显示全部楼层 <
                                没吃过西红柿炖排骨，感觉还可以，下次试试
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                                  curlock 发表于 2024-10-2 02:03:21 | 显示全部楼层 <
                                  看上去感觉好像确实不难诶，下次自己试试
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                                  巴流·雷之矢福卡·澄黄[6]福卡·曙红[1]福卡·锰紫[5]岛田半藏雷之显化者岛田源氏康纳/Connor
                                    枫糖 发表于 2024-10-2 02:13:00 | 显示全部楼层 <
                                    看着好有食欲哦，喜欢番茄
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                                    森林鹿邦尼尼熔岩鹰不曾寄出的信件格拉迪欧拉斯小丑与格雷与星光璀璨御医神兔月光骑士最终幻想XVI
                                      随心110 发表于 2024-10-2 02:34:10 | 显示全部楼层 <
                                      星之子尊嘟很贤惠惹~~~
                                      看着这些食材觉得都很可口~~~（流口水）
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                                      鎏彩万幢满是血迹的徽章林中松鼠苏醒的格罗姆星光彩虹小粉驼力量腕带丛林的鸟飞走了闪耀的魔仙棒黄金树的恩惠
                                        赤虎 发表于 2024-10-2 03:03:51 | 显示全部楼层 <
                                        感觉好清淡的搭配呢 还以为是那种浓汤红烧
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                                          紫-漾 发表于 2024-10-2 03:32:24 | 显示全部楼层 <
                                          排骨本身就很馋人了呢，更别说还有番茄什么的，放毒呜呜呜
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