【雪中飞舞】【正经化学科普④】一个帖子教你认识防腐剂

防腐剂的含量好像不会在包装上写具体有多少耶 只能希望厂家有良心了

原来大部分防腐剂是直接加到食物里的啊，一直以为防腐剂就是一小袋包装的干燥剂

只要在国家允许范围内就好

平时都不在意这些，感觉只要正规渠道买的应该都没什么问题，当然学习一下以后注意买更健康的也好

防腐剂、添加剂经过很多次改良，在现在的食品安全领域发挥超多的功劳！
但是总有一些公知、营销号恶意带节奏，不谈计量谈毒性，或者是用非常不科学的方法检测食品中的东西，很多中老年人受教育水平也不高，很容易就被误导，真的好可恶的！

小时候家长经常以“里面有防腐剂”为名不让买泡面或者零食
大概也不是因为缺乏科普，只是找个理由吧XD

要是没了防腐剂那食品的保质期可就不是对半砍那么云淡风轻了
既然符合国家标准那肯定是没什么大问题的

经典老话之抛开剂量谈毒性都是耍流氓

原来亚硝酸钠也属于防腐剂啊，涨知识了这贴很适合转到家族群里呢

完全没防腐剂的食品也不行买的汇源果汁吨吨桶，2天没喝完就坏了

添加剂在国内本来就是食品的一环，想避开基本不可能

感谢分享，之前都没怎么注意过，只知道亚硝酸盐是有毒还可以防腐的

是220的老师的新科普好诶
说来感觉之前有段时间真的经常看到不讲剂量谈毒性（比如经典的XX和XX不能一起吃），真的蛮无语的

正常飲食的話防腐劑一般不太會攝取過量
只要不暴飲暴食應該就是安全的

虽然本来就不焦虑……但是吃吃220老师

嗯，给我爸妈看看可能会效果更好，毕竟营销号现在都没死绝

我要成为木乃伊(X
其实就是知道大部分加工饮食中都会加，所以会尽量少碰

都是乾货阿，谢谢楼主分享的防腐剂知识

其实我感觉超版就是在玩谐音梗雪中废物

今天又看到一个酸菜暴雷的…调料包和真空包装是不是不需要防腐剂抽检等等啊

虽然平常都不太注意，不过隔夜菜什么的还是不会吃的