【星夜食堂】清蒸虾虎

看着星老师的描述脑袋里自动播放舌尖上的小曲，像这种原汁原味的好像也是吃过，不过我自己还是喜欢蘸一些小料hh

好大一条，这样清蒸出来感觉很多汁很鲜香惹

这虎虾烹饪得一眼很美味了，会做饭果然是一大乐事呢

虾虎 我们这里好像叫基围虾呢 自己反倒基本没吃过

我们这边叫爬虾欸 不过这个就是清蒸最好吃 原汁原味

看着就好鲜，姜片铺底去腥学到了，下次试试！

感觉很简单，可以尝试一番

这虾做起来还好，最大麻烦素壳太难拆了

皮皮虾好吃不好剥，所以图省事我还是买大虾多一点然后蒜蓉蒸

我这边更加习惯叫皮皮虾耶，我基本上都是买不是鲜活的，活的活蹦乱跳我感觉好难处理，就算蒸熟了，本可还笨到吃的弄伤了手

烹饪方式看着的确很简单了~就是不想洗虾虎

看起来很不错呢，话说虾的生命力确实很顽强，我也是见过本以为早该死透的虾给我原地翻身。。。

看着这虾就感觉是很新鲜了，这种海鲜直接清蒸就能很不错海水的鲜味呀

诶，这个在我们那叫皮皮虾惹。确实清蒸就很好吃

蝦虎的味道不錯，就是吃起來挺費時間的。