放毒系列又又又又来啦。把之前在日志里发的哈根达斯以帖子的形式再发一次,顺便在这里稍微介绍一下具体是什么口味。
我个人是不会原价购买哈根达斯的啦,一定会等到特价的时候才入手。原价的话,单个装大约落在20-30块不等,我建议尽可能买盒装(内含4个或6个),特价的时候平均每个9块或者10块,便宜超级超级多。
1. 提拉米苏咖啡与马斯卡彭冰淇淋
提拉米苏咖啡与马斯卡彭冰淇淋
冰淇淋(鲜奶油、浓缩脱脂牛奶、糖、蛋黄、马斯卡彭奶酪(奶油,酸度调节剂:柠檬酸)、天然提拉米苏香料、葡萄糖浆、盐),咖啡可可酱(糖、水、葡萄糖浆、甜炼乳(牛奶、糖)咖啡提取物(水、咖啡)、玉米淀粉、焦糖糖、可可粉),咖啡海绵蛋糕(糖、加盐黄油(黄油、盐)、小麦粉、鸡蛋、咖啡颗粒) |
冰淇淋部分以马斯卡彭奶酪为核心,奶香奶香的冰淇淋有很浓郁的口感,配上咖啡可可酱超级好吃。冰淇淋里还混了咖啡颗粒的咖啡海绵蛋糕层,增加了额外的口感。
想起最近网上的提拉米苏食物中毒事件,与其吃不知道放在室温多久了的提拉米苏,还不如吃这个。 2. 双重巧克力马卡龙冰淇淋
双重巧克力马卡龙冰淇淋
鲜奶油、水、糖、浓缩脱脂牛奶、马卡龙(马卡龙颗粒(糖、杏仁粉、蛋白、可可粉)、可可脂)、可可液块、蛋黄、牛奶、可可粉、黑巧克力(可可液块、糖、可可脂、乳化剂:卵磷脂)、低脂可可粉、玉米淀粉、可可脂、盐、乳化剂:卵磷脂、天然香草香料 |
这款与Pierre Hermé的那款的一模一样,单纯是换了个外包装,拥有着十分浓郁的巧克力味。在经典巧克力冰淇淋的基础上,融入了马卡龙碎块,增加了独特的酥脆口感。不过由于马卡龙本身比冰淇淋还要甜,所以觉得比利时巧克力那款已经够甜的人,不太推荐这款。
3. 草莓覆盆子马克龙冰淇淋
草莓覆盆子马克龙冰淇淋
鲜奶油、浓缩脱脂牛奶、糖、水、马卡龙(马卡龙颗粒(糖、杏仁粉、蛋白、浓缩粉(浓缩红薯粉、浓缩胡萝卜粉))、可可脂)、覆盆子泥、草莓、蛋黄、荔枝泥、玉米淀粉、草莓泥、浓缩覆盆子泥、天然草莓香料、浓缩柠檬汁、胶凝剂:果胶、天然覆盆子香料 |
同样是把Pierre Hermé的那款换了外包装。相较于传统的哈根达斯草莓冰淇淋,这款草莓覆盆子马卡龙在原本草莓冰淇淋的基础上,融入了覆盘子和荔枝果泥,显著提升了水果的风味和层次感。马卡龙碎块的存在一样增添了额外的脆脆口感和甜味。如果你偏爱吃草莓冰淇淋中的糖渍草莓那种酸甜酸甜的口味,可能还是草莓冰淇淋更适合你。
  
4. あふれるベリークッキー&クリーム Spoon Crush Overflowing Berries with Cookies &Cream 莓果流心巧酥敲敲冰/ 溢满莓果曲奇奶油冰淇淋 | 溢满莓果曲奇奶油冰淇淋 鲜奶油(生乳(北海道))、莓果酱(砂糖、覆盆子、浓缩覆盆子果汁、麝香葡萄浓缩果汁、浓缩柠檬汁)、脱脂浓缩乳、砂糖、巧克力涂层、巧克力曲奇、蛋黄、香草香料、稳定剂(果胶)、植物卵磷脂(含部分乳制品、蛋、小麦、大豆成分) |
最上面一层是巧克力脆皮,用勺子敲破后,能看到鲜红色的莓果酱流心,从配料表能看到果酱除了覆盆子外,还融合了麝香葡萄和覆盆子的浓缩果汁,果酱的味道是超级浓的那一种,比马卡龙那款的覆盆子还要浓一倍。冰淇淋的基底是香草口味配上巧克力曲奇的碎片,吃起来就是曲奇味冰淇淋的感觉,好吃! 建议吃法是将巧克力层,莓果酱和曲奇冰淇淋三层一起舀入口中,同时享受不同的口感和多重味蕾感受。
5. ショコラ デュオ 巧克力二重奏 巧克力二重奏鲜奶油(生乳(北海道))、脱脂浓缩乳、砂糖、蛋黄、牛奶巧克力、可可粉、可可液块、焦糖酱、巧克力、香草香料、植物卵磷脂(含部分乳制品、蛋、大豆成分) |
左边浅色的部分是牛奶巧克力冰淇淋,还融入了焦糖酱和香草,能明显感受到焦糖的甜味和其冰淇淋本身的奶香味。右边深色的部分是黑巧克力冰淇淋,苦味温和不浓烈,不是那种100%黑巧克力,一吃下去苦到想吐的那种。
两种冰淇淋里没有一点巧克力颗粒,口感极其丝滑细腻,是我会再次购买的产品。
6. リッチフロマージュ ~华やぐ苺~ 草莓浓郁奶酪 / 浓郁奶酪~绽放草莓~ (吃的时候忘记照相了,网上偷一张拿来用。) 浓郁奶酪~绽放草莓~鲜奶油(生乳(北海道))、脱脂浓缩乳、砂糖、草莓酱、奶油奶酪、蛋黄、糖粉、奶酪酱(天然奶酪、砂糖、糖浆、黄油、黄油油、乳制品为主的食品、食盐)、浓缩柠檬汁、食盐、稳定剂(果胶)(含部分乳制品、蛋成分) |
草莓浓郁奶酪在2024年哈根达斯新产品口味偏好调查里,以17%的支持率获得了第一名,成为最受欢迎的口味。这是款在牛奶冰淇淋的基础上融入了奶油奶酪和奶酪酱,我认为它有极度浓郁的奶香和细腻的奶酪风味,有种吃芝士蛋糕的感觉。
夹层中那层的结构是浓稠的草莓酱,是一种清爽的果香,平衡了奶酪的浓腻感。相较于巧克力/草莓/抹茶/香草等常见口味,我认为这款的风味十分新颖且突出,没吃过的强烈建议试一试。
7. バニラチョコレートサンデー 香草巧克力圣代 (再次偷图) 香草巧克力圣代鲜奶油(生乳(北海道))、糖、脱脂浓缩乳、以乳制品为主要原料的食品、巧克力酱、蛋黄、巧克力碎片(准巧克力)/香草香料、植物卵磷脂、稳定剂(果胶)(部分含乳成分、蛋、大豆) |
在香草冰淇淋中加入了大量的巧克力片和巧克力酱,先入口是先感受香草冰淇淋的口味,然后巧克力味才渗出来。个人觉得相比上面的口味来说有些平庸,因为这是能直接想象的味道,不过还是很好吃啦。
8. 抹茶&ブラウニー 抹茶 & 布朗尼 (偷) 抹茶 & 布朗尼鲜奶油(生乳(北海道))、脱脂浓缩乳、砂糖、布朗尼蛋糕、蛋黄、抹茶(部分含乳制品成分、蛋、小麦) |
很优秀的抹茶味冰淇淋,抹茶味超级浓超级好吃。冰淇淋中面混合了一些被压成碎块的布朗尼蛋糕,不过在优秀的抹茶冰淇淋面前,布朗尼的存在感大幅下降,建议直接买纯抹茶冰淇淋吃。
9 & 10. 「復刻チョコレート&華もち」 复刻黑巧克力华麻糬
「復刻キャラメル&華もち」 复刻焦糖华麻糬 (再偷一张焦糖口味)
复刻黑巧克力华麻糬鲜奶油(生乳(北海道))、麻糬、脱脂浓缩乳、巧克力酱、砂糖、可可粉、蛋黄、巧克力、食盐/海藻糖、植物卵磷脂、稳定剂(果胶)、香草香料(部分含乳成分、蛋、大豆) |
复刻焦糖华麻糬奶油(生乳(北海道))、麻糬、焦糖酱、脱脂浓缩乳、焦糖酱料、砂糖、蛋黄、焦糖粉、食盐/海藻糖、香草香料、稳定剂(果胶)(部分含乳成分、蛋) |
很相似的产品我就放在一起说了,该系列产品的核心特色是华麻糬,即使在冷冻后也能保持柔软Q弹的口感。其最上层是巧克力酱(黑巧克力款)或焦糖酱(焦糖款),第二层是麻糬层,最底部则是黑巧克力(黑巧克力款)或焦糖冰淇淋焦糖款)。
无论是黑巧克力还是焦糖口味的味道都十分浓郁,麻糬的存在很新奇,有种在吃雪糕糯米糍的感觉,十分值得推荐。
11. 蜜桃覆盆子脆皮雪糕 蜜桃覆盆子脆皮雪糕覆盆子雪葩(水、覆盆子泥、糖、干葡萄糖浆、黑莓泥、天然覆盆子香料、浓缩柠檬汁、胶凝剂:果胶),巧克力涂层(可可脂、糖、全脂奶粉、脱脂奶粉、无水乳脂、覆盆子颗粒(糖、覆盆子、木薯淀粉、浓缩覆盆子汁)、椰子油、覆盆子粉(葡萄糖浆、浓缩覆盆子汁)、乳化剂:大豆卵磷脂),蜜桃冰淇淋(鲜奶油、浓缩脱脂牛奶、糖、水、蜜桃泥、葡萄糖浆、蛋黄、玉米淀粉、浓缩柠檬汁、天然蜜桃香料、胶凝剂:果胶) |
虽然哈根达斯有推出过雪葩(Sorbet)的产品,但我没买来吃过,这个还是我第一款雪葩的产品。雪葩是不含乳制品,主要以水、果泥或果汁、糖為主要原料製成,因此口感是很清爽的。
带有覆盆子果粒的白巧克力脆皮,包裹着覆盆子雪葩和蜜桃冰淇淋。覆盆子雪葩以覆盆子泥和黑莓泥為主,果味很浓郁,一入口的时候就能立即感受到强烈的酸甜水果风味,是偏酸的那种,我个人非常喜欢这种酸酸的滋味。
12. 芒果百香果脆皮雪糕 芒果百香果脆皮雪糕百香果雪葩(水、糖、百香果泥、干葡萄糖浆、葡萄糖浆、玉米淀粉、浓缩柠檬汁、胶凝剂(果胶)、天然百香果香料),芒果冰淇淋(鲜奶油、浓缩脱脂牛奶、糖、芒果泥、水、蛋黄、浓缩橙汁、浓缩柠檬汁、天然芒果香料、胶凝剂(果胶)),巧克力涂层(可可脂、糖、全脂奶粉、脱脂奶粉、无水乳脂、椰子油、芒果颗粒(浓缩芒果泥)、柠檬粉(浓缩柠檬汁、葡萄糖浆、糖、浓缩橙汁、天然柠檬香料)、乳化剂(大豆卵磷脂)) |
带有芒果果粒的白巧克力脆皮,包裹着百香果雪葩和芒果冰淇淋。相比覆盆子款,这款明显没那么酸,主要是呈现出温和的百香果和芒果甜味,口感较为柔和。在我心目中并不如覆盆子的那一款深刻。
13. 吉拿棒肉桂焦糖味冰淇淋
吉拿棒肉桂焦糖味冰淇淋冰淇淋(鲜奶油、浓缩脱脂牛奶、水、糖、蛋黄),肉桂粉甜酱(加糖炼乳(牛奶、糖)、水、糖、葡萄糖浆、椰子油、盐、胶凝剂:果胶、肉桂粉、膨松剂:碳酸氢钠),吉拿棒碎块(小麦粉、水、黄油、盐)、黑糖、糖、可可脂、芥花籽油、肉桂粉、盐) |
对我而言是第一次接触的口味,带有肉桂味的冰淇淋,肉桂这种味道我个人一般般,冰淇淋中融入的吉拿棒碎块吃起来带有一点点咸味,咸甜咸甜的感觉挺新鲜的,我认为是值得去品尝一次的口味。
火暴兽师兄事后对利欧路的补偿
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