【深夜放毒系列 — 12】去吃年轮蛋糕

SuperDick · 发表于 2025-7-11 03:09:28

先说说我平常吃的，这款是エースベーカリー（Ace Bakery）的「スティックバウムクーヘンミルク（条状牛奶味年轮蛋糕）」。

它的口感介于湿润和干硬之间，打开袋子就能闻到散发的香气。咀嚼的时候能感受到蛋糕的奶香和蛋香，甜度控制得恰到好处，我觉得这个产品的精妙之处在于它设计成一小根的形状，即使吃到最后的也不会感觉很腻。重点是真的很便宜，一根只要10块左右，是我未来也会一直购买的产品。

接下来是来自香月堂的「ビッグバウムクーヘン（大年轮蛋糕）」

个人觉得比起Ace Bakery的那一款来说要逊色一点，质感上要更加湿润和粘，但是味道上却显得淡了一点，唯一的特点可能就是个头比较大吧。由于只有我一个人吃，所以每次开袋后都是全部吃完，有点腻腻的，感觉瞬间变胖了。价格落在20块左右，从性价比的角度来看，是比上面那一款更划算，但是我是以味道优先的。

不得不说，ねんりん家（年轮家）的产品完全把上面两款吊起来打，这次我分别买了「ストレートバームやわらか芽（松软年轮蛋糕）」和「夏限定 ひとくちバーム詰合せ（夏季限定一口大小年轮蛋糕组合）」。

先说说「やわらか芽」（柔嫩芽），是轻盈湿润的意思。产品真的是对得起这个名字，吃起来超级湿润和柔软，用刀切开时，蛋糕依然能保持扎实坚挺的形状。吃起来是很温和的甜味，完全没有那种致死量的甜腻感，但是味道却比上两款还要强烈，奶香很足。而且我一个人吃了一半却完全不觉得油腻，我认为在制作工艺和调味功力很强哦。吃完我大概能了解一个好的年轮蛋糕会达到什么水平了。

接下来是夏季限定组合装，包含五个小袋装，四款口味。分别是经典「柔嫩芽」1个，经典「浓厚芽」2个，开心果味1个和抹茶味1个。除了「柔嫩芽」外，其他三款外层都覆有一层脆脆的糖霜，在保留了内部湿润的同时，咬起来那股咔擦咔擦的感觉至少额外加了50分。

其中抹茶味那款非常浓烈，苦味恰到好处，能与年轮蛋糕本身的甜味完美融合在一起，更加好吃。可是这次的夏日限定开心果味却有一点失望，不是不好吃，而是相比年轮家的经典和抹茶款，没有一个印象深刻的地方，个人觉得开心果味有一点点淡了。

这两款产品的售价都是70块左右，本人有机会的话一定会再次订购，我特别想试一试小山进的年轮蛋糕，有机会的话就去他的店一趟吧。