调戏没吃过竹笋的歪果仁

万俟 · 发表于 2025-8-9 20:35:37

前几天水知乎，看到一个问题说为啥明明竹子到处都可以生长，却只有中国人吃竹笋，没见过西方人吃。高赞答案说竹子属于早上是食材，下午就变成建材的植物，西方人就算知道能吃也没人勤劳到大早上去挖笋。

刷到这条之后我专门去华超买了一包冻笋。最近天气好冷，刚好用竹笋煮个汤，请我的小伙伴们来喝喝，看看他们知道是什么不。做法很简单，就排骨煮了加点笋，胡萝卜之类的蔬菜，再加点盐就好了，稍微加点糖味道会更鲜美。我比较懒，血沫随便打了打，没怎么太用心。

结果我吃饭的时候忘记问竹笋的事了，汤快喝完的时候有个小伙伴问我汤怎么做的。介绍材料的时候我突然记起来，就神秘地问他们，知不知道这是啥。果然全员摇头，有人说大概是某种蔬菜？感觉猜的还挺准的，那我不是很没面子。那一瞬间我突然计上心来，神秘的跟他们说 no，no，no，这是风干的丁丁。

然后我就开始一本正经的胡说八道。从中国讲究以形补形开始讲，告诉他们今天的汤有神秘的壮阳功效，他们晚上肯定一柱擎天。然后我还扒开一节一节的笋说这里面本来有海绵体的，充血可以勃起，但是口感不好，就切掉了。外面的包皮有异味也剥掉了，风干之后就这个样子。然后一群前面大夸好喝的家伙，看着快喝完的汤脸都绿了，形象的展示了什么叫吃包子吃到半只苍蝇。。。

我停下推销神秘东方的壮阳秘方之后，空气一度十分安静。他们洋人内脏不吃，骨头不啃，一下整丁丁汤确实超过认知了。气氛烘托的差不多之后，我就跟他们说了实话。知道是竹子幼芽之后，凝滞的空气瞬间就欢快起来，大家一副我就知道的表情，跟我说动物没法合成这种粗纤维，感觉全是事后诸葛亮。

不过感觉还是给小伙伴们留下了心理阴影，平时他们来吃饭都会把没吃完的各自带回家。这次的汤竟然没人要，也可能是汤汤水水的不方便带吧。晚上我就又热了热剩下的汤，顺便拍张照给大家看看我的手艺啦。拍照的时候我突然意识到用竹筷吃笋，好像也算是是煮豆燃豆萁了吧。