【正经化学科普①】生活中的塑料材质

KatsumataKenji · 发表于 2023-11-8 16:40:39

今天看到有坛友介绍科普了关于小玩具的材质品质的帖子，突然就想到这些塑料其实在我们的生活中非常常见，非常多的液体物质的商品都是装在塑料瓶中进行贩卖的，这些塑料瓶的材质对我们的人体健康有着非常大的影响。

我们通常能接触到的塑料制品中通常都能在瓶底或瓶口找到一个图案（通常情况下为阴刻（凹陷）或阳刻（凸出）），形式为表示可回收的三个弯曲箭头组成的三角形，中间为一个数字编号，下方则是表示塑料材质的英文字母简写，如下图所示。

常见塑料编号

以下分别介绍每一个编码代表的含义与常见的用途，方便各位坛友分辨这些塑料制品是否安全。

1.PET

PET也就是聚对苯二甲酸乙二醇酯的简写（Polyethylene Glycol Terephthalate），高中有机学的不错的坛友应该对这个东西有点印象。

PET是最常见的食品塑料材料之一，但是需要注意的是，这种材质耐热性比较差，不要用它装热水或者放在太阳底下暴晒，不建议将它重复使用，其本身也容易受其它化学物质污染。

2.HDPE

High Density Polyethylene，高密度聚乙烯，这种塑料耐酸碱，耐有机溶剂，通常用作清洁用品的容器，也会制作一些食品包装的外壳。相信没有坛友会用装清洁剂的容器来装食物，不过要小心的是不同的清洁剂也最好不要混用容器，否则不同的成份之间也可能发生化学反应（例如含盐酸的清洁剂与含次氯酸钠的消毒剂便有可能会反应产生有毒的氯气……）。

3.PVC

Polyvinyl chloride，聚氯乙烯，我们生活中十分常见，然而我们的身体与之直接产生接触的场合不多，通常它用来制作管道，电线绝缘材料，墙板地板，光盘等，其在遇到高温（80度以上）、油脂等容易产生致癌物质，所以此类塑料一定要小心避开高温，也不要让其在阳光下暴晒。

4. PE / LDPE

（Low Density）Polyethylene，低密度聚乙烯。也是常用的塑料外包装之一，我们用的保鲜袋，保鲜膜大多是这种材质，但这种塑料对高温的耐受比较差——110度就可能会产生有害物质甚至溶解。所以最好不要将其放到微波炉中。要放进微波炉的话最好选用其它材质制作的耐高温保鲜膜。

5.PP

Polypropylene，聚丙烯。唯一可以放进微波炉中的常见塑料（划重点！！！），想知道餐厅的打包盒能不能直接放进微波炉里？看看上面的编号是不是5，如果不是，别放。

6.PS

Polystyrene，聚苯乙烯。另一种经常用来制作餐盒、杯盖的塑料，根据工艺不同有多重类别，过去以最廉价的白色泡沫的形态出现，现在大多则是被做成塑料餐盒。不耐高温（80度以上时容易产生有害气体），而且它属于3类致癌物（可疑，但尚未有充足证据）。

我们一些购买的饮品的杯盖，外卖的黑色餐盒大多就是用PS做成的。同样最好不要把它放进微波炉。

7.OTHER

PC塑料夹子

除了以上6种塑料外的其它塑料。其中重点需要介绍的是PC（Polycarbonate，聚碳酸酯），在高温下容易产生双酚-A，这种物质会损伤人体的神经、生殖系统和生长发育~~（也就是说不定就养胃或者唧唧长不大咯）~~，一定要小心。